Dioscórides, Pedanius
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Cirurgião militar (Anazarbus, Cilicia, 40 d.C. – 90 d.C.) do Imperador Nero.
Escreveu Matéria Médica em cinco volumes que tratava de produtos animais (leite, mel etc.) , agrícolas (plantas e raízes), trigo e alguns produtos como infusões, ungüentos e Óleos.
Produtos minerais também foram estudados por ele (como hidróxido de cálcio, acetato de Chumbo e óxido de cobre).
Descreveu mais de 600 plantas medicinais. Ver: Farmacopéia