Cozinheiro (embarcações): mudanças entre as edições
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(ref. ''[[Classificação]] Brasileira de Ocupações - ''CBO 5-31.50) Prepara refeições a [[Bordo]] de uma embarcação, temperando os alimentos, refogando-os, assando-os, cozendo-os, fritando-os ou tratando-os de outra forma, para atender a exigências de cardápios e aos pedidos de passageiros. Desempenha tarefas similares às que realiza o [[Cozinheiro | (ref. ''[[Classificação]] Brasileira de Ocupações - ''CBO 5-31.50) Prepara refeições a [[Bordo]] de uma embarcação, temperando os alimentos, refogando-os, assando-os, cozendo-os, fritando-os ou tratando-os de outra forma, para atender a exigências de cardápios e aos pedidos de passageiros. Desempenha tarefas similares às que realiza o [[Cozinheiro, em geral]] (5-3l.l0), porém as executa a [[Bordo]] de uma embarcação. Pode especializar-se em cozinhar e servir alimentos apenas para a tripulação de uma embarcação e ser designado de acordo com a [[Especialização]]. | ||
Edição atual tal como às 17h20min de 14 de outubro de 2011
(ref. Classificação Brasileira de Ocupações - CBO 5-31.50) Prepara refeições a Bordo de uma embarcação, temperando os alimentos, refogando-os, assando-os, cozendo-os, fritando-os ou tratando-os de outra forma, para atender a exigências de cardápios e aos pedidos de passageiros. Desempenha tarefas similares às que realiza o Cozinheiro, em geral (5-3l.l0), porém as executa a Bordo de uma embarcação. Pode especializar-se em cozinhar e servir alimentos apenas para a tripulação de uma embarcação e ser designado de acordo com a Especialização.